Universidad Juan Agustín Maza

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales

Triquinosis: Todo lo que tenés que saber para prevenir la enfermedad

En el marco de un reciente brote de triquinosis en Mendoza, el Dr. Roberto Mera y Sierra, reconocido especialista en parasitología, explica cómo esta enfermedad se propaga a través del consumo de carne contaminada y qué medidas simples pueden adoptarse para evitarla.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales

Cuidado felino: consejos para mantener a tu gato feliz y saludable

Los gatos son animales fascinantes, con comportamientos únicos, capaces de forjar una relación especial con sus dueños. Por estas particularidades específicas es que resulta importante comprender sus requerimientos. Con la guía de la especialista en Clínica Felina y docente de la Universidad Maza, Luciana Monllor, nos adentramos en la temática.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales

Estudio sobre la incidencia de enfermedades transmitidas por garrapatas en Mendoza

En Argentina, al igual que en el resto del mundo, las enfermedades transmitidas por vectores representan un desafío significativo para la salud humana y animal, incluyendo tanto animales domésticos como salvajes. Entre los vectores más conocidos, el mosquito ocupa un lugar preeminente en la transmisión de enfermedades. Sin embargo, las garrapatas también desempeñan un papel crucial.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales

Enfermedades transmitidas por vectores: qué hacen los investigadores mendocinos frente a ese desafío

Su expansión preocupa a diversos sectores. El país y la provincia no son ajenos a esa realidad. Aquí toda la información de un proyecto de investigación de la Universidad Maza y algunos consejos a tener en cuenta.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales

Producción de carne vacuna a nivel regional: un aporte a la calidad de producto final

Una amplia investigación de la Universidad Maza, de Mendoza, aborda aspectos relevantes en busca de la inocuidad alimentaria.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales

Buscan estrategias de manejo sostenible para el control de carnívoros nativos en Mendoza

En el Valle de Uco, corazón de la provincia de Mendoza, investigadores de la Universidad Maza llevan adelante un proyecto para encontrar soluciones y promover la armonía entre la producción ganadera y la vida silvestre a través de alternativas de control no letal.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ingeniería

Estaciones GNSS: una herramienta para identificar zonas de riesgo sísmico

Un equipo de trabajo de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Maza desarrolló una investigación para evaluar si las estaciones GNSS permanentes contribuyen al conocimiento de la geodinámica regional, tanto en el registro y el análisis de los eventos sísmicos, como en el estudio de la estructura interna de la Tierra.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Periodismo

Publicidad y realidad, un análisis en retrospectiva

Referentes de la Universidad Maza analizaron piezas publicitarias del siglo pasado con la finalidad de demostrar que esta disciplina es, ante todo, una expresión social que, si bien influye en la construcción de la realidad, muestra la cosmovisión de la sociedad de turno.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias de la Nutrición

Los beneficios del consumo de semillas y de frutos secos

Un estudio de la Universidad Maza evaluó a 110 mendocinos con obesidad y sobrepeso. Los resultados de la encuesta arrojaron que padecían una malnutrición generalizada que podría mejorarse con la incorporación de semillas y de frutos secos a su dieta.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales

Toxicidad de los insecticidas de uso doméstico

Investigadores del Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción de la Universidad Maza llevaron adelante un estudio acerca del conocimiento que tienen los habitantes de Mendoza sobre la toxicidad de los insecticidas de uso doméstico. Los especialistas brindaron información a la comunidad acerca de las pautas de uso para este tipo de insecticidas.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias de la Nutrición

Déficit de vitamina D en pacientes con obesidad

Un equipo de investigadoras de la Universidad Maza desarrolló un estudio para determinar la prevalencia de déficit de vitamina D en pacientes con obesidad mórbida. El 60,5% de las personas estudiadas en la muestra presentaron este déficit.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias de la Nutrición

“Intestino permeable”, una condición que puede acarrear diversos problemas de salud

La Universidad Maza entrevistó a Facundo Pereyra, médico rionegrino, especialista en Medicina Interna y Gastroenterología, quien escribió el libro “Resetea tus intestinos: Sana más de 15 enfermedades y recupera tus ganas de vivir” y diseñó un programa dedicado a lograr ese objetivo.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Farmacia y Bioquímica

Beneficios, historia y mitos sobre el mate

Estudios científicos comprobaron que, entre los beneficios de la infusión nacional de los argentinos, se cuentan sus propiedades antioxidantes, su variedad de minerales y vitaminas, así como que protege la función cardiovascular, incrementa los niveles de energía y mejora la concentración.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ciencias de la Nutrición

El problema de los plaguicidas en los alimentos

Investigadores de la Universidad Maza analizaron el contenido de pesticidas en espinaca y tomate producidos en la provincia de Mendoza. Los resultados obtenidos ponen de manifiesto la necesidad de concientizar en la materia.

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Universidad Juan Agustín Maza - Facultad de Ingeniería

Mapas de riesgo ante precipitaciones intensas para la provincia de Mendoza

Inundaciones, daños en la infraestructura, colapso de cloacas, cortes de electricidad y agua e, incluso, pérdida de vidas son algunas de las consecuencias de la ocurrencia de precipitaciones intensas en la provincia de Mendoza. Investigadores de la Universidad Maza realizaron mapas de riesgo para analizar el impacto de estos eventos meteorológicos extremos en regiones semiáridas.

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