La Universidad Nacional del Sur informa que entre los días 13 y 15 de abril se realizará en la UNS una nueva edición de las Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria, bajo el lema “Entre todos, para una Argentina productora y consumidora de alimentos sanos”.
Entre los temas que se tratarán se encuentran el contexto mundial de la seguridad alimentaria, los riesgos en la elaboración de alimentos, la calidad del agua, la leche y la carne, la diabetes y los aditivos alimentarios. También, los sistemas de compostaje, la agricultura familiar, los contaminantes químicos en alimentos y los residuos alimentarios, entre otros.
La actividad es organizada por el Departamento de Agronomía de esta Casa, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires Distrito VII, el Círculo Médico Veterinario del Sur y la Unidad de Experimentación Avícola (UEA). Para inscripciones, visualizar el cronograma y más detalles se puede acceder al siguiente enlace: https://linktr.ee/uea.uns