La UNJu informa que hasta el 22 de agosto se encuentra abierta la inscripción para la Diplomatura Universitaria en Vitivinicultura de Altura y su Potencialidad Enogastronómica en la Región, que dará inicio el próximo 4 de septiembre bajo modalidad presencial y virtual.
La propuesta académica cuenta con resolución CAFCA N.º 320/2025, tiene una duración de seis meses, una carga horaria total de 140 horas reloj, y con cupo limitado de entre 25 y 60 participantes.
Está destinada a profesionales gastronómicos, productores vitícolas, gerencias del sector hotelero, Ingenieros Agrónomos, Licenciados y Técnicos en Bromatología, profesionales y Técnicos en Turismo, así como a todas aquellas personas interesadas en profundizar sus conocimientos sobre el mundo del vino y la enogastronomía de altura.
En cuanto a las opciones de pago, se ofrece la posibilidad de abonar un monto único de $500.000, o bien en 10 módulos de $60.000 cada uno.
Más información, resoluciones y detalles de cursada:
https://fca.unju.edu.ar/exte.../diplomaturas/vitivinicultura
Link de inscripción:
https://docs.google.com/.../1QpvbUE_WIzPJ3QQ.../edit...
Consultas: cedva@fca.unju.edu.ar